Come preparare le castagne al microonde?
Come preparare le castagne al microonde?
Castagne al microonde. Questa ricetta delle castagne al microonde propone un metodo pratico e veloce per cuocere al naturale questo squisito frutto autunnale. In questo modo infatti le castagne si preparano in un batter d’occhio, nella quantità desiderata, senza sprechi e senza dover accendere il forno.
Come faccio a cottura delle castagne?
Mettete le castagne incise e scolate dall’acqua sul piatto del microonde con il taglio rivolto verso l’alto e ben distanziate. Accendete il forno a microonde al massimo della potenza (il mio arriva a 1000 watt) per 5 minuti e poi 1 minuto con funzione grill se la avete altrimenti basteranno 6 minuti totali.
Come Sbucciare le castagne?
Incidete la buccia delle castagne dal lato più bombato cercando, se potete, di non incidere anche la polpa, ma soltanto la buccia, in questo modo sarà più facile poi sbucciarle. Mettetele in una ciotola e copritele completamente con acqua. Lasciatele a bagno per 10 minuti, in questo modo la buccia diventerà morbida e si staccherà più facilmente.