Q&A

Wie viele Kalorien hat ein Wiener Schnitzel mit Pommes?

Wie viele Kalorien hat ein Wiener Schnitzel mit Pommes?

Dazu kommt, dass das Fleisch paniert und in viel Fett gebraten wird. So ergibt ein Schnitzel (etwa 180 Gramm) etwa 500 Kilokalorien. Dazu kommen für eine normale Portion Pommes frites rund 450 Kilokalorien. So liefert ein Schnitzel mit Pommes rund 950 Kilokalorien.

Wie viel kcal hat ein Wiener Schnitzel?

Zwar enthält Schnitzelfleisch die beiden Spurelemente Eisen und Zink, die gut für das menschliche Abwehrsystem sind, da es aber in viel Fett gebraten wird, wird der beliebte Klassiker schnell zur Kalorienfalle. Ein Schweineschnitzel (150 Gramm) bringt es auf stolze 300 Kalorien.

Wie viel Kalorien und Fett hat ein Schnitzel?

Nährwerte im Überblick

Eiweiss	21	g
Fett	11	g
Ballaststoffe	1	g
Brennwert	988	kJ
Kalorien	241	kcal

Ist Wiener Schnitzel ungesund?

Generell ist gegen Fleisch in einer gesunden Ernährung nichts einzuwenden, solange es in Maßen genossen wird. Fleisch im Allgemeinen enthält hochwertiges Eiweiß und Fleischstücke für Schnitzel sind mager – sie enthalten meist nur etwa zwei Prozent Fett.

Wie ungesund ist Wiener Schnitzel?

Paniert jedoch entpuppt sich Fleisch als Kalorienbombe: Bei 100 Gramm Schnitzel (110 kcal) verzehrt man mit der Panade zusätzlich 180 kcal, weil die Panade das Bratfett aufsaugt! Das heißt, dass ein 200- Gramm-Schnitzel natur weniger Kalorien enthält als 100 Gramm paniertes Schnitzel.

Wie viel wiegt ein Schnitzel durchschnittlich?

Portionsgrößen und Küchenmaße

Lebensmittel	Menge / Einheit	Essbarer Anteil
Kalbsniere	1 Stück	175 g
Kalbsroulade	1 Stück	150 g
Kalbsschnitzel	1 Stück	125 g
Kalbssteak	1 Stück	150 g

Wie viel wiegt ein paniertes Schweineschnitzel?

Ein normales Schweineschnitzel liegt bei etwa 125 Gramm mit Panade. Ohne Panade liegt ein Schnitzel bei 100 Gramm.

Wie viel Kalorien hat ein Wiener Schnitzel mit Reis?

Nährwerte für 100 g

Brennwert	574 kJ
Kalorien	137 kcal
Protein	7,3 g
Kohlenhydrate	20 g
Fett	2,7 g

Wie viel Kalorien hat eine normale Semmel?

Kalorien Brötchen

ein Mehrkornbrötchen	150 kcal
ein Weizenbrötchen	160 kcal
ein Laugenbrötchen	220 kcal

Wie viel Kalorien haben 100 g Schweineschnitzel?

Nährwertangaben

	pro 100 g	pro 1 Stück (125 g)
Kalorien:	106,0 kcal	132,5 kcal
Eiweiß:	22,0 g	27,5 g
Kohlenhydrate:	1,0 g	1,3 g
Fett:	2,0 g	2,5 g

Wie viel Zucker hat ein paniertes Schnitzel?

Nährwerte Schweineschnitzel paniert und gebraten

Nährwerte	pro 100g
Eiweiss	20.0g
Fett	9.3g
Kohlenhydrate	11.0g
davon Zucker	0.2g