Como preparar a berinjela frita?
Como preparar a berinjela frita?
A berinjela, além de deliciosa, é um alimento que traz benefícios para nossa saúde: é antioxidante, rica em fibras e seu conteúdo calórico é mínimo. Inclua este legume na sua alimentação e prepare esta deliciosa receita berinjela frita do TudoReceitas.com. Confira abaixo o passo a passo!
Como preparar a berinjela?
1. Prepare todos os ingredientes. 2. Corte as berinjelas em fatias. 3. Coloque a berinjela em água com sal abundante durante meia hora. Isso ajudará a reduzir o gosto amargo. 4. Lave as berinjelas e seque-as muito bem.
Qual é a receita de berinjela empanada frita?
Uma delas é a receita de berinjela empanada frita que é simples, fácil e fica muito gostosa. E essa é uma das maneira mais práticas de fazer esse vegetal, pois não tem nenhum segredo e no final todo mundo gosta.
Como fazer uma fatia de berinjela?
Passe cada uma das fatias de berinjela primeiramente pela farinha, pressionando bem para grudar, depois pelo ovo batido, deixando escorrer o excesso, e seguidamente pela farinha de rosca, pressionando novamente. Coloque as berinjelas fritando quando o óleo estiver quente.
